Marabu – 15kg
• Idéal pour le secteur de la restauration
• Adapté au four à braise
• Bois dur
• Longue tenue en braise
• Forte puissance calorifique
• Excellent rendement
• Reduction de la durée de cuisson des aliments
• Peu de cendre
• Peu de fumée
• Sac anti humidité, résistant, stockable.
Le charbon de bois Marabù possède une très bonne qualité de chauffe, produit peu d’étincelles et brûle très longtemps par rapport à des bois plus tendres.
C’est un charbon à combustion lente, ce qui permet de réduire les coûts…
Il est fortement recommandé pour les grills ouverts et fours à braise.
Pour information, le Marabu est considéré comme un fléau environnemental à Cuba, le déboisement de cet arbuste contribue au nettoyage des sols et à l’exploitation agricole de l’avenir.
Conditionnement :
Palettisation 120×120
51 sacs par palette
Caractéristiques techniques :
Taux Carbone fixe min : 85%
Granulométrie : 20-80 mm
Matières volatiles Max : 12 %
Humidité maximum : 5 %
• Livraison sous 4 jours
• Commande minimum 20 sacs en région parisienne
• Palette au national
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.